concurso del vino de ránquil y del itata profundo
Ránquil... Una comuna de progreso y tradiciones...
El Concurso del Vino de Ránquil nace el año 1997 representando la inquietud de los
productores de vino de la comuna de Ránquil, provincia de Ñuble, región del Bio Bio, como una forma
de preservar la cultura asociada a la vitivinicultura del territorio del Valle del Itata y relevar la
importancia y trascendencia que el rubro tiene para sus habitantes. Promoviendo a nivel local y del
territorio una cultura que históricamente ha sustentado la vida en el valle, la introducción de las
primeras viñas en Ránquil, y en el territorio del Valle del Itata, fue hecha en 1551 por parte del español
don Rodrigo de Araya.
Este evento se ha transformado en un recurso endógeno en el ámbito histórico, productivo y
cultural que debe ser valorado y considerado como un elemento que aporta directamente a la
identidad comunal y a la preservación de la cultura local, del territorio y de la Región en su conjunto.
La ejecución de esta actividad pretende, entre otros aspectos:
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Contribuir a mantener vigente la tradición productiva vitivinícola y agrícola en la comuna y en el
territorio.
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Rescatar y preservar la cultura asociada al cultivo de la vid y sus productos en la comuna y en el
Valle del Itata.
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Mantener las tradiciones asociadas a la vida y cultura campesina en el territorio en todas sus
expresiones: gastronomía, artesanía, agricultura, folclore, otros.
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PROMOVER la Comuna de Ránquil como un destino rural para turistas y visitantes, atractivo,
con servicios disponibles (alimentación, alojamiento) durante todo el año.
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Generar dinamismo en la economía local y ser una plataforma de promoción de actividades
comunales.
En sí, el evento engloba seis ámbitos:
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ENÓLOGICO: a través de la cata y selección de vinos concursantes de la comuna de Ránquil,
blanca y tinto, por parte de un jurado integrado por enólogos, sommelier y especialistas del
vino, de la zona centro sur de nuestro país, además de la realización de cursos de cata gratuitos
para los interesados.
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GASTRONÓMICO: a través del acceso a comida típica y criolla la que es vendida en las
cocinerías establecidas la que es consumida en los espacios destinados a comedores, junto con
la realización de cursos de maridaje gratuitos para los interesados, ejecutados éstos por
especialistas en alimentación.
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MUESTRAS TRADICIONALES: en pabellones con exposiciones de productos agrícolas, agro
procesados y artesanías del territorio.
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LÚDICO: considera la realización de juegos criollos en donde participa el público presente.
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ARTÍSTICO: corresponde a espacios para presentaciones artísticas sólo en el género folclórico
nacional chileno en donde se considera una Gala de Danza Folclórica y presentaciones de
agrupaciones y cantores.
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TURISTICO: aunque en sí la actividad está asociada al turismo rural, en el evento se realizan
además circuitos a viñas locales, a precio accesible para los visitantes quienes son trasladados
en minibuses a la viña de su elección.
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